Cách làm Canh Chân Giò Hầm Hoa Atiso
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Chân Giò Hầm Hoa Atiso
- 2 bông Atiso
- 1/2 chân giò gân
- 1 cây xương ống
- Hạt nêm, muối, đường, nước mắm, tiêu
Các bước làm Canh Chân Giò Hầm Hoa Atiso
Bước 1
Xương ống + chân giò (lúc múa nhờ người ta chặt xương giúp, chứ về nhà chặt oải lắm ak) rửa sạch, cho vào nồi + xíu muối đun sôi 5', xả sạch dưới vòi nước! Cho lại vào đổ nước ngập + 1 muỗng cơm muối + 1/2 muỗng cơm đường + 2 muỗng cơm nước mắm + 2 muỗng cơm hạt nêm, hầm 30', tắt bếp, đậy kín
Bước 2
Hoa atiso rửa sạch, cắt làm 4, ngâm muối 15', rửa lại, để ráo
Bước 3
Sau 2h, bật bếp lại, nước sôi, bỏ hoa vào, nêm lại theo khẩu vị, hầm 15'!
Bước 4
Múc ra tô cho ít hành ngò thái nhuyễn lên trên cùng với ít tiêu xay! Làm chén mắm mặn + ớt xắt, vừa ăn vừa xuýt xoa vì quá ngon!
Pé hàng xóm đi event Đà Lạt zia mua tặng 2 bông atiso, vậy nên triển gấp món này! Em nó thèm lâu ui ???
Bạn nghĩ Canh Chân Giò Hầm Hoa Atiso trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chân Giò Hầm Hoa Atiso rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chân Giò Hầm Hoa Atiso không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g