Cách làm Bánh Ngói Cà Phê Hạnh Nhân
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Bánh Ngói Cà Phê Hạnh Nhân
- 1 cup bột mì đa dụng (bột mì số 8)
- 1/2 cup đường bột (đường xay)
- 1 tsp (15 ml) nước
- 1 tsp (15 ml) cà phê đã pha sẵn
- 3 tsp (45 ml) bơ đun lỏng
- 50 gr Hạnh nhân xắt lát
Các bước làm Bánh Ngói Cà Phê Hạnh Nhân
Bước 1
Bật lò nướng làm nóng trước 10' ở nhiệt độ 150oC, 2 lửa
Bước 2
Nước + bơ + cà phê khuấy đều
Bước 3
Rây đường bột, bột vào trộn nhẹ tay cho hoà đều thành dạng lỏng sệt 
Bước 4
Múc từng muỗng nhỏ dung dịch bột trên trải dàn mỏng trên khay nướng 
Bước 5
Rắc vài lát hạnh nhân lên mặt, để cả khay vào lò nướng trong vòng 10 - 15' ở nhiệt độ 150oC.
Bước 6
Bánh chín vàng hơi mềm, để tạo dạng cong hình mái ngói đặt miếng bánh lên cái chày, cốc hoặc ống hình tròn. Khi nguội bánh sẽ giữ nguyên dạng hơi cong. Nếu không thích tạo dạng cong, chỉ cần gỡ ra khỏi khay nướng đặt sang mâm để nguội là hoàn tất.
Bước 7
Định lượng trên làm được nhiều mẻ bánh, thành phẩm ra 2 hộp bánh mỗi hộp 200gr.
Bước 8
Món này dùng kèm trà nóng hoặc cà phê sữa nóng cũng tuyệt.
Bạn nghĩ Bánh Ngói Cà Phê Hạnh Nhân trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Ngói Cà Phê Hạnh Nhân rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Ngói Cà Phê Hạnh Nhân không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
