Cách làm Bánh Meringue
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 50 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 80 phút
Nguyên liệu làm Bánh Meringue
- 2 lòng trắng trứng gà
- 20 g dừa
- 50 g đường
Các bước làm Bánh Meringue
Bước 1
Làm nóng lò ở 110 độ C
Bước 2
Cho lòng trắng trứng và 1/3 đường vào bát tô, đánh bông 
Bước 3
Cho tiếp đường, khuấy 1 chút, rồi lại đánh bông. Làm như vậy với lượng đường còn lại 
Bước 4
Đánh bông sao cho khi di chuyển máy đánh trứng trong bát tô sẽ để lại vân. 
Bước 5
Cho dừa vào khuấy lên 
Bước 6
Cho vào túi vắt bột rồi vắt thành từng cái bánh nhỏ vào khay 
Bước 7
Bí quyết khi vắt bột: dựng thẳng túi vắt bột lên và ấn từ đuôi 
Bước 8
Bước 9
Nướng ở 110 độ trong 60 phút cho đến khi bánh cứng lại và có thể dễ dàng lấy ra khỏi khay
Bước 10
Đây là thành quả <3 
Khi làm tiramisu chỉ dùng lòng đỏ và lòng trắng thừa ra, bánh meringue chính là vị cứu tinh đắc lực!
Bạn nghĩ Bánh Meringue trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Meringue rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Meringue không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
