Cách làm Thịt Xào Lá Quế
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Xào Lá Quế
- 300 gr Thịt heo chọn thịt đầu rồng mềm ko mỡ
- Lá quế, ớt, hành lá, lòng trắng trứng, bột bắp, rượu nấu ăn
- Gia vị, xì dầu ngon, dầu mè
Các bước làm Thịt Xào Lá Quế
Bước 1
Thịt cắt dây, ướp 1mcf rượu, 2mcf xì dầu, 1/2mcf đường, tiêu, nửa lòng trắng trứng, 2mcf bột bắp trộn đều ướp ít nhất 15-30p
Bước 2
Chuẩn bị rau
Bước 3
Cho nhiều dầu vào xào thịt cho chín sau đó trút thịt ra, cho bớt dầu ra, tiếp tuic xào đầu hành trắng và ớt cho thơm
Bước 4
Sau đó cho thịt, lá quế vào đảo đều, cho 1mcf dầu mè trước khi tắt bếp. Cho ít lá quế chiên giòn lên tranh trí. Thịt rất mềm, và ngon.ăn ko ngán, có thể cho đậu vào xào theo cách này cũng rất ngon.
Đi Đài Loan được ăn món này thấy lạ miệng và ngon nên về tập làm ạ
Bạn nghĩ Thịt Xào Lá Quế trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Xào Lá Quế rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Xào Lá Quế không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g