Cách làm Thịt Kho Tiêu Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Tiêu Ớt
- 2 lạng thịt nạc vai (lẫn mỡ)
- Gia vị kho thịt
- Hành tím
- Hạt tiêu nguyên hạt
- Ớt tươi hoặc ớt khô nguyên quả
Các bước làm Thịt Kho Tiêu Ớt
Bước 1
Rửa sạch miếng thịt, nếu có bì bỏ sạch lông. Để ráo nước.
Bước 2
Thái thịt thành miếng vừa ăn. Bỏ thịt ra bát to. Sau đó đổ gia vị thịt kho có sẵn vào (ướp 15')
Bước 3
Chuẩn bị nồi nấu. Bỏ hành tím vào nồi cho chút dầu ăn. Lấy đũa đảo đều cho hành thơm.
Bước 4
Bỏ thịt vào nồi để lửa to, đảo đều tay cho thịt săn lại. Lấy 1 bát nước đổ vào nồi thịt (cách thịt 1 phân nước). Đậy vung nồi để lửa nhỏ. Đun 20 phút.
Bước 5
Sau 20'. Mở nồi kiểm tra thịt. Thấy thịt mềm và nước hơi sệt lại. Cho ớt thái miếng to và hạt tiêu nguyên hạt vào. Đậy vung đun tiếp 3' nữa.
Bước 6
Cuối cùng bỏ ra đĩa! Có thể trang trí hoa ớt để đẹp mắt 🌶
Trời se lạnh ăn thịt kho tiêu ớt với cơm nóng là tuyệt vời !!!
Bạn nghĩ Thịt Kho Tiêu Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Tiêu Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Tiêu Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g