Cách làm Thịt Ba Chỉ Nhật Cuốn Cải Thảo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 55 phút
- Thời gian nấu : 33 phút
- Tổng thời gian : 88 phút
Nguyên liệu làm Thịt Ba Chỉ Nhật Cuốn Cải Thảo
- 2 hộp thịt 3 chỉ thái máy
- 1/2 củ cà rốt
- 1/4 củ hành tây (hành bên này to)
- Hành bourro thái nhỏ
- Muối tiêu,
- Sốt me, dầu hào, nước mắm, đường
- Nước tương
Các bước làm Thịt Ba Chỉ Nhật Cuốn Cải Thảo
Bước 1
Bào cà rốt mỏng, dài, hành thái mỏng. Cải thảo cắt bằng chiều rộng của miếng thịt và dài bằng 1/2 chiều dài thịt
Bước 2
Mình thoa chút muối vào thịt cho thêm đậm đà
Bước 3
Trải miếng thịt lên đĩa hoặc thớt rồi đến cải thảo, cà rốt, hành tây và cuốn
Bước 4
Pha nước sốt gồm 1 thìa cf đầy dầu hào, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cf nước sốt me đặc, 1 thìa cf nhỏ đường, 1 thìa canh nước tương, đánh đều hỗn hợp này
Bước 5
Chảo mới trúng thưởng nên dùng luôn. Trước khi dùng mình rửa qua, cho nước vào đun sôi một phút, lại đổ đi thay nước khác đun sôi và như vậy là yên tâm
Bước 6
Khg cần cho dầu vào chảo mà chỉ cần làm nóng chảo rồi cho các cuộn thịt cải thảo vào chiên
Bước 7
Chiên từ từ cho chín bên trong
Bước 8
Khi thịt đã chuyển màu vàng thì to lửa
Bước 9
Lúc này lại nhỏ lửa và cho sốt đã pha nói trên vào đun nhỏ lửa cho cạn
Bước 10
Trở đều các cuộn thịt cho thấm
Bước 11
Và như vậy là ăn thôi. Ăn cơm cũng được mà bún cũng ngon. Thử đi, không ngán chút nào.
Cảm thấy hài lòng với món ăn này vì ăn cũng được và hỏi ý kiến mọi người trong nhà thì ai cũng bảo “ ngon”
Bạn nghĩ Thịt Ba Chỉ Nhật Cuốn Cải Thảo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Chỉ Nhật Cuốn Cải Thảo rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Chỉ Nhật Cuốn Cải Thảo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g