Cách làm Chè 5 Loại Đậu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Chè 5 Loại Đậu
- 200 gr các loại đậu
- 80 gr đường phèn
- 1 nhánh lá dứa
- 50 gr nước cốt dừa thắng
Các bước làm Chè 5 Loại Đậu
Bước 1
Đậu khô thì bạn ngâm nở 4 tiếng nhé.
Bước 2
Luộc chín đậu với chút muối. Đậu ngự luộc xong bóc vỏ ngoài. Xả qua nước lạnh để ráo.
Bước 3
Đun 4 chén nước với đường phèn, cho đậu, lá dứa nấu 10 phút cho thấm đường
Bước 4
Múc ra chén, ăn kèm nước cốt dừa thắng, ăn nóng hay lạnh đều ngon.
Đậu ngự, đậu đỏ, đậu cúc, đậu mắt ngọc, đậu trắng tươi ngon, món quà từ Đà Lạt kết hợp mùi thơm lá dứa, đường phèn, thêm nước cốt dừa làm cho món chè ngọt thanh, béo bùi.
Bạn nghĩ Chè 5 Loại Đậu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè 5 Loại Đậu rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè 5 Loại Đậu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g