Cách làm Hủ Tiếu Gà Ta
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Hủ Tiếu Gà Ta
- 1 con gà ta
- 1 củ hành tây
- 1 củ gừng
- 1 ích tiêu xọ
- 0.3 kg thịt xay
- 0.3 kg đường phèn
- 0.1 kg muối
- 0.1 kg bột ngọt
- 0.1 kg đường cát
- Hủ tiếu mỹ tho
- Rau ăn kèm : sàlach, lá quế, hành lá, ngò ri.chanh, ớt
Các bước làm Hủ Tiếu Gà Ta
Bước 1
Gà rửa sạch luộc với 2lít nước thêm hành tây với gừng vào
Bước 2
Khi gà vừa mềm vớt gà ra cho gia vị vào để lửa rêu rêu và nêm lại vừa ăn
Bước 3
Gà vớt ra bỏ vào nước đá cho da gà dai và mềm hơn
Bước 4
Thịt xay xào với tỏi cho thơm..
Bước 5
Trụng hủ tiếu bỏ vào tô và mút nước dùng đã nêm vào tô bỏ ích hành lá với ngò xắt nhiển lên thêm ích hành tím phi với thịt xay lên tô không quên bỏ gà vào nhé.
Bước 6
Cuối cùng ta đã có tô hủ tiếu gà cho cả gia đình rồi..
Người việt chúng ta ai ai cũng đã từng ăn hủ tiếu rồi nào là thịt heo nào là bò viên.. nhưng có ai đã thưởng thức món hủ tiếu gà ta do chính e nấu chưa . Công thức hoàn đơn giản nhưng đem lại bửa sáng haon toàn mới lạ và hấp dẩn.
Bạn nghĩ Hủ Tiếu Gà Ta trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hủ Tiếu Gà Ta rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hủ Tiếu Gà Ta không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
