Cách làm Thịt Luộc Ngon Như Nhà Hàng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Thịt Luộc Ngon Như Nhà Hàng
- Thịt ba chỉ 1/2kg. Bột nêm canh thiên hương (loại khác cũng được)
- Muối hạt và ít tiêu. Hành tím
Các bước làm Thịt Luộc Ngon Như Nhà Hàng
Bước 1
Thịt ba chỉ của heo tơ (chọn bản thịt to). Khâu này quan trọng.
Bước 2
Cho thịt trụng sơ trong nước muối (1-2) phút đến khi nước sôi trở lại, tắt bếp.
Bước 3
500ml nước sạch vào nồi cộng với 1/2mcf muối. 1/2mcf tiêu xay to. 1mcf hạt nêm. 1 củ hành tím thái to.
Bước 4
Nấu thịt lửa nhỏ và nấu trong 1giờ đến khi chín. (Nhớ thăm chừng cạn nước và trở bên) khâu này cũng khá quan trọng.
Bước 5
Thịt chín vừa là cắt ra vẫn còn màu hồng
Bước 6
Chất lượng thành phẩm mỡ trong mềm thơm và ăn không ngấy- phần thịt không dai có được độ ngọt của gia vị ngấm vào.
Bước 7
Thịt luộc ăn kèm rau sống và cuốn bánh tráng với cá lóc nướng chấm mắm tép thì ngon tuyệt. Nếu dùng không hết có thể giữ trong ngăn mát tủ lạnh nguyên miếng dùng dần vẫn ngon.
Bước 8
Chúc các bạn dùng bữa ngon miệng.
Luộc thịt kiểu này thì nhất định là ngon, có thể nói là bí kíp của bếp nhà mình! Cũng mong được sự đồng cảm cùng mọi người.
Bạn nghĩ Thịt Luộc Ngon Như Nhà Hàng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Luộc Ngon Như Nhà Hàng rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Luộc Ngon Như Nhà Hàng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
