Cách làm Bánh Bột Lọc Kiểu Thái
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bột Lọc Kiểu Thái
- 150 gr bột năng
- 50 gr bột gạo
- 100 gr thịt xay
- 20 gr đậu phộng rang vàng giã dập
- Hành tím, tỏi phi, hành phi
- Gia vị muối tiêu đường dầu ăn
- 1 muỗng cà phê Đường thốt nốt
Các bước làm Bánh Bột Lọc Kiểu Thái
Bước 1
Bột năng trộn bột gạo, đổ nước sôi vô, cho thêm chút bột khô vào dùng phới trộn đều, sau đó cho ra mặt phẳng nhào tới khi không dính tay 
Bước 2
Chia bột thành từng viên nhỏ 
Bước 3
Làm nhân gồm tỏi phi thơm, đậu phộng rang vàng giã dập, thịt heo xay, nước mắm ngon, đường thốt nốt ở đây mình đã nấu tan trong nước mắm. 
Bước 4
Phi tỏi thơm cho nhân vào xào sơ cho chín tới. 
Bước 5
Bọc nhân bột lại, nặn thành viên, tùy ý thích mà bạn cán vỏ dày hay mỏng. Thoa chút dầu ăn vào xửng hoặc lót lá chuối quét dầu ăn. Hấp chín khoảng 10 phút từ khi nước sôi. 
Bước 6
Dọn kèm với hành phi, ớt tươi xay. Món này đậm hương vị Thái với đường thốt nốt và đậu phộng rang, các bạn thử xem nhé! 
Bánh bột lọc với nhân thịt heo xay, đường thốt nốt và đậu phộng rang giã dập. Vị ngọt thơm đường thốt nốt và béo bùi đậu phộng làm cho món ăn khác lạ chút nhé cả nhà.
Bạn nghĩ Bánh Bột Lọc Kiểu Thái trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bột Lọc Kiểu Thái rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bột Lọc Kiểu Thái không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
