Cách làm Gà Lắc Nước Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Gà Lắc Nước Mắm
- Thịt gà (ức/đùi/cánh)
- Tỏi
- Hành tím
- Nước mắm
- Tiêu xay
- Đường
- Hạt nêm
- Dầu ăn
Các bước làm Gà Lắc Nước Mắm
Bước 1
Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo nước. Ướp với hạt nêm + tiêu xay trong 15'
Bước 2
Hấp gà 20' cho gà chín (làm vậy khi chiên gà sẽ không bị sống bên trong)
Bước 3
Làm sốt nước mắm: dầu nóng cho tỏi và hành tím băm vào phi vàng. Sau đó cho nước mắm + đường vào đun sôi cho đến khi hỗn hợp sệt lại. Rắc thêm tiêu sau khi nấu xong. 
Bước 4
Bắt chảo lên, đợi dầu ăn nóng, chiên gà giòn với lửa vừa đến khi gà có màu vàng đậm. 
Bước 5
Gà chiên xong, trộn đều gà với sốt nước mắm, cho ra dĩa trang trí theo ý thích và thưởng thức! Chúc các bạn thành công. 
Món này ăn với cơm là hết sẩy con bà bảy lun nhé!
Bạn nghĩ Gà Lắc Nước Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Lắc Nước Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Lắc Nước Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
