Cách làm Trứng Cút Bách Hoa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Trứng Cút Bách Hoa
- Thịt bò xay: 100Gr • Trứng cút 1 vĩ • Giò sống: 200Gr
- 100 Gr Cs thác lác
- 1 trái Lòng đỏ Trứng gà
- Dầu ăn
- 15 Gr Hành tím:
- 10 Gr Tỏi
- Xà lách xoong
- Bột chiên giòn
- Bột chiên xù
- Cà chua để trang trí
- 6 Gr Hạt nêm:
- 4 Gr Đường
- 1 Gr Tiêu
Các bước làm Trứng Cút Bách Hoa
Bước 1
Chuẩn bị: • Thịt bò xay: 100Gr • Trứng cút 1 vĩ• Giò sống: 200Gr• Cá thác lác 100Gr• Trứng gà 1 trái (lấy lòng đỏ)• Dầu ăn 1l• Cà chua, hành tím: 15Gr, tỏi: 10Gr, xà lách xoong, bột chiên giòn và chiên xù.• Hạt nêm: 6Gr• Đường 4Gr• Tiêu xay 1Gr
Bước 2
Quết đều HH--> viên chung với trứng cút. Hấp 5'.Lăn qua bột chiên giòn - trứng gà - bột chiên xù.
Bước 3
Chiên ngập dầu ăn. 
Bước 4
Bày ra dĩa và trang trí cà Chua và xà lách
Món khai vị, dùng tiệc hoặc chiêu đãi bạn bè.
Bạn nghĩ Trứng Cút Bách Hoa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Cút Bách Hoa rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Cút Bách Hoa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
