Cách làm Xôi Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Xôi Chiên
- Xôi nấu sẵn, để nguội. (Tạo hình miếng xôi thành vòng tròn)
- Dầu ăn
- Tép khô
- Hành lá
- Đường, muối
- Tương Ớt
Các bước làm Xôi Chiên
Bước 1
Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào.khi dầu bắt đầu nóng, cho từng miếng xôi đã tạo hình sẵn, chiên cho vàng đều 2 mặt.
Bước 2
Lưu ý trong lúc chiên..dùng 2 ngon tay rắc một chút xíu muối, chút xíu đường lên trên 2 bề mặt của miếng xôi, để khi ăn xôi có vị đậm đà hơn.
Bước 3
Sau khi chiên xôi xong, vớt ra để vào giấy thấm dầu.
Bước 4
Tiếp theo bắt một cái chảo nhỏ lên bếp, cho chút xiu dầu ăn. Khi dầu nóng, bỏ hành lá đã cắt sẵn vào, bỏ tép khô vào đảo nhanh tay và tắt bếp.
Bước 5
Lấy muống xúc hành, tép cho lên trên bề mặt của xôi, cho thêm tương ớt.
Bước 6
Món Xôi Chiên sẽ ngon hơn khi ăn nóng. Chúc cả nhà thành công:)))
Bạn nghĩ Xôi Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g