Cách làm Cá Chay Kho Riềng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Chay Kho Riềng
- 200 g cá chay cắt lát
- 2 tỏi ba rô
- Riềng giã nhỏ
- Sả 2 củ dập nhỏ
- 2 muỗng nước tương
- 1 muỗng đường
- 1 thìa cafe bột canh chay
- 1 muỗng dầu thực vật
- 1 chút tiêu xay
Các bước làm Cá Chay Kho Riềng
Bước 1
Cá chay đem chiên sơ qua
Bước 2
Cho 1 muỗng dầu ăn vào chảo, phi thơm sả và riềng đã giã nhỏ
Bước 3
Thêm vào chảo 1 muỗng đường, 2 muỗng nước tương, 1 thìa cafe bột canh chay và tiêu xay
Bước 4
Đảo đều sốt, cho thêm 1 chút nước lọc cho sốt sệt sệt
Bước 5
Đổ cá đã chiên vào chảo đảo đều tay đến khi sốt sánh lại là được
Bạn nghĩ Cá Chay Kho Riềng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chay Kho Riềng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chay Kho Riềng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
