Cách làm Nấm Hải Sản Chiên Trứng (Món Chay)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Nấm Hải Sản Chiên Trứng (Món Chay)
- 100 gr nấm hải sản (có thể thay thế loại nấm khác tuỳ bạn)
- 3-4 quả trứng gà
- 1 tbs bột nêm rau củ chay
- Dầu ăn
Các bước làm Nấm Hải Sản Chiên Trứng (Món Chay)
Bước 1
Chuẩn bị : NẤM mua về cắt bỏ gốc, ngâm vào nước muối pha loãng trong 10p. Sau đó vớt ra rửa sạch và để ráo. TRỨNG GÀ đập ra, cho vào tô, thêm 1tbs bột nêm chay vào, đánh tan trứng. 
Bước 2
Cách làm : cho dầu ăn vào chảo ko dính, đợi chảo nóng lên cho nấm vào xào trong 8p. Lúc bạn xào nấm chắc chắn sẽ ra nước, bạn nhớ chắc bỏ phần nước đó đi nhé. Còn lại phần nấm khô ráo trên chảo, bạn cho thêm vào một muỗng dầu ăn. Sau đó cho trứng vào, lúc này nhớ vặn lửa nhỏ thôi. Để phần trứng chín từ ngoài vào trong đều. Rắc chút tiêu lên mặt trứng. Thấy trứng chín thì tắt bếp
Bước 3
Trình bày : cho trứng ra đĩa, ai thích ăn hành lá thì có thể rắc thêm lên mặt trứng nha. Làm thêm chén nước tương chấm cho đậm đà nè. Chúc mọi người ngon miệng ! 
Nghe tên thoáng qua chắc mọi người tưởng sắp được ăn hải sản nhỉ. Thật ra đây là món ăn chay, được chế biến từ loại nấm hải sản và trứng gà. Bảo đảm cho bữa chay của bạn vừa ngon vừa đầy đủ chất dinh dưỡng ạ.
Bạn nghĩ Nấm Hải Sản Chiên Trứng (Món Chay) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nấm Hải Sản Chiên Trứng (Món Chay) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nấm Hải Sản Chiên Trứng (Món Chay) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
