Cách làm Chè Đậu Đen Bột Lọc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chè Đậu Đen Bột Lọc
- 500 g đậu đen
- 350 g đường
- Bột lọc nhiều hay ít chuẩn bị theo khẩu vị của bạn
- 1 xíu muối
- 1 củ gừng tuỳ thích
Các bước làm Chè Đậu Đen Bột Lọc
Bước 1
Đậu rửa sạch loại bỏ những hạt sâu và đem ngâm tầm ba mươi phút sau đó cho lên bếp rang sơ cho hạt đâu săn lại. Nấu đậu sẽ nhanh nhừ hơn. Đâu săn bạn cho nước vào nấu đến khi đậu nở bung là được cho nước vừa thôi nhé. Nhớ canh nồi chè thương xuyên ^^ cho vài lát gừng vào chè nồi chè sẽ đậm đà hơn đó ạ 
Bước 2
Tiếp theo trong thời gian đợi đậu chín mình làm bột lọc kkk. Nấu nước xôi thiệt già sau đó cho từ từ vào bột lọc. (Trc đó cho tí đường trôn với bột lọc ngọt ngọt sẽ ngon hơn) nhồi bột nhé. (Nước nóng nên coi chừng bỏng) sau đó vo lại bằng viên vừa ăn có thể bỏ đậu phộng hoặc dừa vào làm nhân. Mà mình thích ăn bột lọc thôi nên làm không thôi 😂 
Bước 3
Cho tất cả viên bột lọc nhỏ kia vào một nồi nước xôi già. Khi nào mấy ẽm nổi lên thì là mấy ẻm đã chín 
Bước 4
Vớt bột lọc ra bỏ vào tô nước đá đã cpi sẵn giúp bột lọc trong hơn, giai hơn, và không bị dính với nhau 
Bước 5
Sau khi đậu nở bạn cho đường vào nấu cho đậu thấm đường sau đó thêm nước cốt dừa hoặc nước lọc tuỳ khẩu vị. Cho vào nồi xíu muối cho vị ngọt thanh hơn. Cho bột lọc đã luộc chín vào nấu xôi và tắt bếp. Thành phẩm của e đây ạ nhớ thêm đá vào khi thưởng thức nha.e mời cả nhà ạ 
Món chè thanh mát tốt cho sức khoẻ và cực kì dễ làm. Chắc hầu hết các mẹ ở đây đều có thể nấu. Mỗi người nấu theo một cách khác nhau mọi người nhỉ . Mong rằng mọi người tham khảo công thức của e và chỉ ráo thêm cho e nhé . Good luck ^^
Bạn nghĩ Chè Đậu Đen Bột Lọc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Đậu Đen Bột Lọc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Đậu Đen Bột Lọc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
