Cách làm Lươn Sốt Teriyaki
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Lươn Sốt Teriyaki
- 300 g thịt lươn
- 3 muỗng teriyaki sauce
- 1,5 muỗng mật ong
- 1 muỗng dầu hào
- 1 ít dầu mè
- 1 muỗng dầu ăn
- 1 ít mè rang
Các bước làm Lươn Sốt Teriyaki
Bước 1
Lươn làm rửa sạch ráo, cho bột mì vào duốt sạch nhớt lươn rửa lại với muối chanh. Nếu ở quê có tro thì không cần dùng bột mì, ngày xưa toàn dùng tro để làm sạch lươn. Sau đó ướp với ít bột tỏi và bột gừng, nếu không có bạn dùng tỏi và gừng tươi nha! Ướp để 30 phút 
Bước 2
Cho ít dầu ăn vào chiên vàng đều 
Bước 3
Pha chén sốt: sốt Teriyaki,mật ong, dầu hào,vừa khẩu vị nha 
Bước 4
Rồi cho vào chảo lươn, nấu cạn xíu rồi cho 2 giọt dầu mè vào cho thơm nhen! Nếu bạn dùng dầu mè thì không phải cho thêm! 
Bước 5
Rang mè cho thơm 
Bước 6
Khi ăn cho ra dĩa! Rắc ít mè rang cho thơm! 
Đây là một trong những món ngon của người Nhật!
Bạn nghĩ Lươn Sốt Teriyaki trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lươn Sốt Teriyaki rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lươn Sốt Teriyaki không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
