Cách làm Thịt Trâu Khô
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Trâu Khô
- 1 kg thịt trâu (phần thịt thăn)
- 3-4 thìa canh đường
- 6-8 củ sả
- 15 gam ngũ vị hương
- 3 thìa canh dầu hào
- 15-20 gam bột ớt
- 20 gam tỏi băm nhỏ
- 3 thìa canh bột canh
- 15 gam bột điều
Các bước làm Thịt Trâu Khô
Bước 1
Thái thịt thành từng thớ
Bước 2
Tỏi băm, sả băm nhỏ trộn cùng gia vị tạo thành hỗn hợp ướp thịt
Bước 3
Ướp thịt cùng hỗn hợp trên trong ngăn mát tủ lạnh 6-8 tiếng 
Bước 4
Sau đó cho thịt vào chảo đun ở lửa nhỏ, đảo đều
Bước 5
Khi thấy thịt khá khô thì tắt bếp để nguội. Thưởng thức thành phẩm thôi ạ 
Bạn nghĩ Thịt Trâu Khô trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Trâu Khô rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Trâu Khô không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
