Cách làm Súp Gà Ngô
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Súp Gà Ngô
- Gà luộc xé nhỏ (2 đùi gà, 1 ức gà) 400g
- Nấm hương thái chỉ 20 cánh
- Cà rốt 1/2 củ băm nhỏ
- Ngô hạt 1 bắp
- 2 lòng đỏ Trứng gà
- 100 g Bột năng
- 2 thìa Bột nêm
- 1 thìa Mì chính
- 1/2 thìa Hạt tiêu
- 1 thìa Muối gia vị
- Nước dùng gà 2 lít(nếu ko có thì dùng nước lọc)
Các bước làm Súp Gà Ngô
Bước 1
Gà luộc ở nhà dùng tay gỡ lấy thịt, vắt khô gỡ lấy thịt xé nhỏ cho món súp gà dễ ăn hơn và mịn.
Bước 2
Nấm hương ngâm nước nóng thái chỉ, cà rốt bào sợi thái nhỏ, ngô tách lấy hạt. Tất cả nguyên liệu cho vào nồi và bạn cho nước dùng vào đun sôi. Sau đó bạn nêm các loại gia vị trên. Lòng đỏ trứng gà khuấy đều và đổ từ từ vào nồi súp dùng đũa đảo nhanh tay để tạo vân trứng cho món súp được đẹp mắt. Cuối cùng bạn cho bột năng vào hòa 1 chút nước lạnh xuống bột từ từ cho món Súp ko bị vón cục là được, bạn đun nhỏ lửa khoảng 3 phút thì tắt bếp
Bước 3
Món súp gà dễ ăn và mọi người trong gđ ai cũng thích.. Món ăn có vị ngọt thanh của gà, ngô, vị thơm của nấm hương. Chúc các bạn thành công 
Mấy ngày Tết gđ nào cũng có món gà luộc, ăn mãi cũng chán nên hôm nay nhà xúc xích chuyển gà luộc thành món Súp gà
Bạn nghĩ Súp Gà Ngô trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Gà Ngô rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Gà Ngô không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
