Cách làm Cá Sa Ba Nướng Giấy Bạc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Sa Ba Nướng Giấy Bạc
- 2 con cá sa ba
- Gừng, nghệ tươi, tỏi, ớt, hành lá
- Dầu hào, ớt sate,muối, nước mắm, đường
- Rau sống
- Thơm, dưa leo, chuối chát
- Mắm nêm
- Bánh tráng cuốn
Các bước làm Cá Sa Ba Nướng Giấy Bạc
Bước 1
Cá làm sạch để ráo, chà quanh con cá ít muối
Bước 2
Tỏi, gừng, nghệ băm nhuyễn trộn chung với 1 muỗng canh ớt sa tế, một muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, hành lá cắt khúc. Múc phần gia vị vừa trộn đổ vào bụng cá,trải giấy bạc ra cho từng con cá lên, rưới nước sốt, hành cắt khúc lên rồi gói lại.
Bước 3
Cho vào lò nướng 200° 40 phút.
Bước 4
Chuẩn bị rau sống, pha mắm nêm, lấy cá ra cuốn với bánh tráng. Nhà mình ăn theo kiểu miền trung nên có thêm dĩa mì lá nữa.
Bạn nghĩ Cá Sa Ba Nướng Giấy Bạc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Sa Ba Nướng Giấy Bạc rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Sa Ba Nướng Giấy Bạc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g