Cách làm Canh Xương Nấu Dưa Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Canh Xương Nấu Dưa Chua
- 500 g Xương sườn
- 3 bìa Đậu phụ
- 3 quả cà chua
- 1 bát tô dưa chua
- Hành khô, tỏi, gia vị
Các bước làm Canh Xương Nấu Dưa Chua
Bước 1
Xương sườn sau khi rửa, chặt vừa ăn, ướp với 1 muỗng bột canh, nửa muỗng đường, một chút mì chính.
Bước 2
Đậu phụ thái miếng rồi rán.
Bước 3
Cà chua rửa sạch, cắt miếng. Cho dầu ăn vào chảo rồi cho cà chua vào xào nát. Sau đó cho dưa chua vào xào đến khi săn lại.
Bước 4
Hành khô 1 củ, tỏi 2 tép bóc ra rồi băm nhuyễn.
Bước 5
Cho hành khô và tỏi băm vào chảo phi cho thơm rồi cho xương đã ướp vào rang cho vàng một chút.
Bước 6
Đổ xương sang nồi, cho dưa chua đã xào và đậu rán vào rồi thêm nước. Đun sôi khoảng 30 phút cho xương mềm, nêm bột canh, mì chính vừa vặn.
Bước 7
Đổ ra bát và bắt đầu thưởng thức thôi. Chúc các bạn thành công. 
Canh vị chua mát rất thích hợp những ngày nóng
Bạn nghĩ Canh Xương Nấu Dưa Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Xương Nấu Dưa Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Xương Nấu Dưa Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
