Cách làm Gà Hầm Khoai Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Gà Hầm Khoai Tây
- 300 gr khoai tây bi
- 4 tép tỏi
- 2 củ hành tím
- 1 miếng gừng bằng 2 lóng tay
- 3 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1/2 muỗng canh đường mạch nha (nếu ko thích ngọt thì skip cũng đc)
- 1/2 muỗng cf tiêu
- 1/2 con gà chặt nhỏ
- 1 chai coca nhỏ 600ml
Các bước làm Gà Hầm Khoai Tây
Bước 1
Gà rửa sạch bằng rượu, gừng, khoai tây chà sạch bùn đất, rửa kĩ, để nguyên vỏ.
Bước 2
Xay nhuyễn gừng, tỏi, hành, nước tương, nước mắm,mạch nha, tiêu.
Bước 3
Ướp hh với gà, để 1h. Thỉnh thoảng đảo cho hh thấm đều vào gà.
Bước 4
Lấy chảo lớn, cho 2 muỗng canh dầu ăn, chiên gà vàng hai mặt, cho khoai tây vào chiên sơ, cho phần nước ướp, thêm coca cho ngập phần gà &khoai, đậy nắp, đun lửa vừa cho tới hơi cạn là xong. Món này ăn với bánh mì hoặc cơm trắng đều rất ngon.
Bạn nghĩ Gà Hầm Khoai Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Hầm Khoai Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Hầm Khoai Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g