Cách làm Táo Xanh, Bơ Và Cá Ngừ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Táo Xanh, Bơ Và Cá Ngừ
- 250 gr cá ngừ tươi
- 2 trái táo xanh
- 1 trái bơ chín tới
- 4 thìa sốt mè rang
- 1 thìa đường
- Bột chiên giòn, muối, tiêu, chanh, myonaire
Các bước làm Táo Xanh, Bơ Và Cá Ngừ
Bước 1
Cá ngừ thái dài bằng ngón tay. Ướp với muối, tiêu khoảng 10-15’. Khi gần chiên thì cho bột chiên giòn vào lắc.
Bước 2
Cho dầu thật nóng rồi chiên lửa lớn, trở cho nhanh vì cá này chín nhanh. Cho ra giấy thấm dầu và chờ nguội
Bước 3
Táo thái lát mỏng, ngâm trong nước muối, sau 2’ thì cho ra ráo nước hoặc quay cho khô. Bơ cũng thái nhỏ. Trước khi trộn bơ thì mình ướp táo với 1 thìa cf đầy đường cho bớt chua.
Bước 4
Trộn bơ, táo với sáuce mè rang, sauce này mình giã mè rang, muối, chanh, đường và myonare
Bước 5
Sau đó trộn với cá và chỉ việc ăn thôi. Giòn, chua thanh, béo và cá thì cực kỳ ngon.
Bước 6
Miếng cá ăn ngon, không tanh nên ông xã bảo thịt bò. Hay chưa!
Vẫn 1 đĩa thức ăn cho bữa tối không chất bột.
Bạn nghĩ Táo Xanh, Bơ Và Cá Ngừ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Táo Xanh, Bơ Và Cá Ngừ rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Táo Xanh, Bơ Và Cá Ngừ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g