Cách làm Bún Riêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bún Riêu
- 200 gr cua đồng xay
- 300 gr thịt xay
- Trứng
- Thịt luộc nếu thích
Các bước làm Bún Riêu
Bước 1
Cua lọc vỏ, lấy nước đủ nấu ~ khoảng 6 tô nước. Thêm chút muối vào nấu sôi đến khi tiêu nổi lên thì vớt ra
Bước 2
Cho cua + 2 trứng + thịt xay + hành lá + 2 muỗng canh dầu màu điều + 2 mcf nước mắm 4 mcf đường + tỏi phi trộn đều
Bước 3
Cho 2 viên nấu bún tiêu mua tại siêu thị để lên mùi vào nước rồi lần lượt múc từng muỗng hỗn hợp trên vào để tạo viên riêu
Bước 4
Xào cà chưa cắt múi, nêm nếm gia vị cho vừa là được
Cách làm đơn giản
Bạn nghĩ Bún Riêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Riêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Riêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g