Cách làm Chè Mủ Trôm Hạt É
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chè Mủ Trôm Hạt É
- 3 cục mủ trôm cỡ 15gr
- 1 muỗng canh hạt é
- 120-150 gr đường thốt nốt loại nhạt màu
- 3 lá dứa
- 1 lít nước
Các bước làm Chè Mủ Trôm Hạt É
Bước 1
Mủ trôm ngâm nước 12-14 tiếng cho nở hết (Châm đầy nước bỏ tủ lạnh cho khỏi hư). Lọc hết nước dư.
Bước 2
Hạt é ngâm nước lọc cho nở. Có thể tạo màu bằng cách lọc bỏ nước, trộn cùng ít siro.
Bước 3
Nước + đường + lá nếp đun tan. Bỏ lá. Lọc cặn. Để nước nguội.
Bước 4
Múc mủ trôm, hạt é, thả ít dâu tây thái nhỏ. Châm nước đường, thả đá.
Bước 5
Mủ trôm đã ngâm có thể bỏ hộp kín, bảo quản tủ lạnh 2-3 ngày.
Thức uống thanh nhiệt, giải khát mùa hè. Nhưng nghe nói phụ nữ có thai và cho con bú, người đang dùng thuốc không nên uống.
Bạn nghĩ Chè Mủ Trôm Hạt É trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Mủ Trôm Hạt É rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Mủ Trôm Hạt É không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g