Cách làm Cá Ngừ Rô Ti
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Cá Ngừ Rô Ti
- 1/2 kg cá ngừ
- 1 muỗng tỏi băm
- 😀 Sốt ướp cá:
- 12 muỗng xì dầu
- 3 muỗng dầu ăn
- 5 muỗng nước
- 3 muỗng đường
- 1/2 muỗng ngũ vị hương
- 1 ít tiêu
Các bước làm Cá Ngừ Rô Ti
Bước 1
Mình dùng muỗng cơm như hình để định lượng
Bước 2
Cho tất cả nguyên liệu làm sốt vào thố quậy đều
Bước 3
Cho cá vào sốt trộn đều và ướp trong 15p
Bước 4
Phi thơm tỏi với một chút dầu ăn
Bước 5
Cho cá và sốt vào đun lửa liu riu trong 15 ~ 20p. Trong lúc kho nhớ đảo cá một lần cho đều. Để đảo cho tiện bạn nên dùng chảo để rô ti nhé
Bước 6
Vì nêm theo mình món sẽ đậm đà một chút nên bạn đừng kho cạn nước sẽ bị mặn, nước để chấm hay chan cơm rất ngon
Bước 7
Cá nhắc xuống thơm ngon quá xá giờ vẫn còn thèm 😋😋😋
Nhà mình hay khen cá ngừ ăn ngon như thịt gà. Vì vậy hôm nay mình rô ti thử tham khảo cách rô ti của chị Rose Trương trên Cookpad. Làm xong ăn ngon thật ? Thành phần dinh dưỡng của cá ngừ: protein, vitamin và khoáng chất khá nhiều tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên có thuỷ ngân nên mẹ bầu không được ăn nhiều, ăn tầm 200gr / tuần cho chắc ăn.
Bạn nghĩ Cá Ngừ Rô Ti trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Ngừ Rô Ti rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Ngừ Rô Ti không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g