Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sườn Xào Chua Ngọt
- 700 gr sườn
- Đường
- Nước mắm
- Nước chanh
- Nhánh tỏi
Các bước làm Sườn Xào Chua Ngọt
Bước 1
Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa nước muối, xong có nồi nước sôi trụng sườn cho ra hết chất dơ,đổ ra rổ cho ráo nước
Bước 2
Ướp sườn với hạt nêm, tiêu cho thấm gia vị
Bước 3
Dùng chảo chống dính, để chảo nóng cho dầu Olive, cho sườn vào chiên hai mặt.
Bước 4
Pha 1/2 chén nước với 2 muỗng nước mắm, 4 muỗng nước cốt chanh, 3 muỗng đường hoà tan. Cho vào chảo sườn đã chiên hai mặt chén hỗn hợp vừa pha, để lửa vừa cho thấm gia vị vào sườn. Khi nước hơi sệt cho ít hành lá, xong cho ra dĩa, rắc tiêu, an với cơm nóng,dưa leo, cà chua rất ngon miệng.
Bước 5
Nếu bạn thích hơi cay, thì hoà vào hỗn hợp 2 muỗng tuong ớt nhé !
Bạn nghĩ Sườn Xào Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Xào Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g