Cách làm Ruốc Cá Hồi Cho Bé
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Ruốc Cá Hồi Cho Bé
- 200 g cá hồi (bỏ da và xương)
- 1 nhánh gừng nhỏ
- 2 củ hành tím
- 100 ml sữa tươi
- 1/2 thìa cafe muối
- Chút rượu trắng
Các bước làm Ruốc Cá Hồi Cho Bé
Bước 1
Cá hồi rửa sạch, ngâm với sữa tươi khoảng 30 phút giúp khử mùi tanh và giảm kim loại nặng
Bước 2
Gừng, hành tím bóc vỏ, giã nát. Cá lấy ra để ráo sau đó ướp với gừng, hành, muối và chút rượu
Bước 3
Hấp chín cá, bỏ hành và gừng lấy phần thịt cá tách ra giã nát
Bước 4
Cho cá vào chảo, bật lửa nhỏ đảo đều đến khi thịt cá khô thì tắt bếp. Bảo quản trong ngăn mát dùng cho bé trong vòng 1 tuần nhé!!!
Cá hồi rất giàu vitamin và khoáng chất đặc biệt là w3 và vtm D. Tuy nhiên cá hồi có nguy cơ dị ứng nên dùng cho bé trên 7 tháng nhak các mom.
Bạn nghĩ Ruốc Cá Hồi Cho Bé trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ruốc Cá Hồi Cho Bé rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ruốc Cá Hồi Cho Bé không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g