Cách làm Bí Chanh Nhồi Thịt Chưng Cách Thuỷ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bí Chanh Nhồi Thịt Chưng Cách Thuỷ
- 1 khúc bí đầu hoặc cuối
- 1/2 đến 1/3 tô nước lọc
- 1 muỗng cà phê xì dầu
- Đường, tiêu, bột nêm,muối
- Hành ngò
Các bước làm Bí Chanh Nhồi Thịt Chưng Cách Thuỷ
Bước 1
Bí chanh khoét ruột, mình thường dùng ruột nấu canh chung với rau củ khác, hoặc bỏ luôn vào chưng cùng. Nhồi thịt băm hay giò sống vào bí, còn thịt dư vo viên.
Bước 2
Tô nước lọc bỏ xì dầu vào để có màu, bỏ đường, tiêu, bột nêm, muối ít vì đã có xì dầu. Khoáy tan.
Bước 3
Úp bí chanh nhồi thịt vào tô, thịt viên bỏ quanh.
Bước 4
Cho vô nồi có nước nhiều lắm là 1/3 và mở lửa vừa, đừng sôi bùng. Đậy nắp. Tầm 20-30p là có món bí chưng cách thuỷ mặn miệng ăn cơm.
Bọn nhỏ nhà mình lười ăn rau củ quả nấu canh, nhưng làm kho, xào hay chưng là ưng. Bí chanh ăn mùa hè rất mát đấy ạ.
Bạn nghĩ Bí Chanh Nhồi Thịt Chưng Cách Thuỷ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bí Chanh Nhồi Thịt Chưng Cách Thuỷ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bí Chanh Nhồi Thịt Chưng Cách Thuỷ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g