Cách làm Mì Xào Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Mì Xào Chay
- 3 gói mì gói chay
- 25 gr nấm đông cô
- 1 củ cà rốt
- 2 miếng đậu hủ chiên
- Cải ngọt và gia vị
Các bước làm Mì Xào Chay
Bước 1
Nấm đông cô ngâm nước cho nở rồi xả sạch vắt ráo
Bước 2
Cà rốt gọt vỏ cắt sợi
Bước 3
Đậu hủ chiên cắt lát mỏng vừa
Bước 4
Mì gói trụng để ráo nước. Cải ngjt rửa sạch trụng sơ
Bước 5
Phi thơm boa rô cho nấm vào xào sau đó cho cà rốt vào xào cùng ít hạt nêm. Tiếp theo cho mì vào và cuối cùng cho cải ngọt vào trộn đều
Bước 6
Sau cùng cho ra dĩa, xếp đậu hủ lên mặt và cho tiêu, ngò rí lên
Mì Xào hầu như luôn có mặt trong các bữa tiệc chay ở chùa hay gia đình vì món này dễ ăn...
Bạn nghĩ Mì Xào Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Xào Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Xào Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
