Cách làm Canh Khế Cá Mơn Kỳ Anh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Canh Khế Cá Mơn Kỳ Anh
- 2-3 quả khế thôi nhé
- 1-2 quả cà chua
- 1 nắm cá mơn khô
- Hành lá, bột nêm, nước mắm
Các bước làm Canh Khế Cá Mơn Kỳ Anh
Bước 1
Soạn đủ nguyên liệu
Bước 2
Cho hành phi thơm với 1 thìa canh dầu cho cà chua vào đảo cùng cá và nêm bột nêm vào. Khi cà chua và cá đã dính quện nhau thì cho 1 tô nước sôi vào đun cho sôi thì cho khế vào đun tiếp 3 phút nữa
Bước 3
Sau đó ta cho hành lá vào, nêm cho vừa ăn rồi tắt bếp và chan cơm nóng ăn nhé.
Bước 4
Cơm cá rang và canh cá thì đúng là mùa đông miền trung.
Quê Kỳ Anh có biển có núi nên ăn gì cũng có. Nhà có khế và sẵn cá nên đi làm về lấy cá để rang làm món mặn và bớt một nắm làm canh khế vậy là đủ cho bữa trưa ngon lành.
Bạn nghĩ Canh Khế Cá Mơn Kỳ Anh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Khế Cá Mơn Kỳ Anh rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Khế Cá Mơn Kỳ Anh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g