Cách làm Soup Thập Cẩm Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 60 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 90 phút
Nguyên liệu làm Soup Thập Cẩm Chay
- 1 củ cà rốt
- 100 gram nấm đông cô
- 200 gram hạt sen tươi
- Chả lụa chay
- 100 gram đậu hà lan
Các bước làm Soup Thập Cẩm Chay
Bước 1
Nấu nồi nước dùng từ củ sắn, lê, táo, mía...
Bước 2
Nấm đông cô ngâm nở, rửa sạch vắt ráo và cắt miếng nhỏ
Bước 3
Hạt sen & đậu hà lan luộc chín
Bước 4
Cà rốt cắt sợi
Bước 5
Chả lụa chay cắt sợi
Bước 6
Nồi nước dùng sôi cho nấm đông cô vào, rồi lần lượt cho hạt sen, cà rốt, chả lụa chay và đậu hà lan vào.
Bước 7
Nêm hạt nêm, muối đường cho vừa khẩu vị. Sau đó lấy ít bột năng pha nước cho tan rồi cho vào nồi soup đang sôi, quậy đều thấy nồii soup sánh thì để sôi lại sau đó tắt bếp. Khi ăn cho hạt tiêu lên chén soup.
Vào những bữa tiệc chay thì món Soup Thập Cẩm Chay sẽ là món khai vị hàng đầu cho những thực khách ưa dùng...
Bạn nghĩ Soup Thập Cẩm Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Soup Thập Cẩm Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Soup Thập Cẩm Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
