Cách làm Bánh Tuyết
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Bánh Tuyết
- 70 ml sữa tươi ko đường
- 190 g kem tươi WP
- 120 g nước cốt dừa
- 100 g đường bột
- 30 g gelatin
- 3 thìa con nước
- 1 bát con dừa bột làm áo ngoài bánh
Các bước làm Bánh Tuyết
Bước 1
Cho gelatin + nước ấm vào bát con ngâm 5-7 phút cho gelatin nở.
Bước 2
Sữa tươi + kem tươi + nước cốt dừa + đường bột cho vào nồi khuấy tan, bắc lên bếp đun nhỏ lửa (vừa đun vừa khuấy) cho đường tan hết, gần sôi thì tắt bếp và cho hỗn hợp gelatin vào khuấy cho tan hết rồi lọc qua dây cho hỗn hợp mịn. 
Bước 3
Đổ hỗn hợp vào khuôn vuông chống dính hoặc bạn có thể lót màng bọc thực phẩm dưới khuôn để khi lấy bánh ra dễ dàng hơn và chờ nguội thì cho ngăn mát tủ lạnh 3h. 
Bước 4
Mang ra cắt khúc vuông nhỏ và lăn qua 1 lớp dừa bột là xong. 
Bước 5
Và đây là thành phẩm. 
Lần đầu tiên tôi được nhìn những chiếc bánh có màu trắng muốt như những viên tuyết đầy hấp dẫn, tôi đã mê và ước gì tôi được ăn những miếng bánh tuyệt đẹp đó, thế rồi tôi mày mò tìm hiểu cách làm và thật ko ngờ tôi đã thành công ngay từ lần đầu tiên. Những chiếc bánh mềm tan trong miệng với hương vị ngọt nhẹ đã làm mê say bao thực khách trong đó có tôi, hãy cùng tôi vào bếp thực hiện ngay món bánh vừa ngon vừa siêu dễ làm này nhé!
Bạn nghĩ Bánh Tuyết trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Tuyết rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Tuyết không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
