Cách làm Bún Cá Thì Là
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 34 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bún Cá Thì Là
- 600 gram cá basa phi lê
- 6 trái cà chua
- Thì là
- Bạc hà
- Bắp cải
- Giá
- Rau thơm
- Tỏi
- 500 gram Bún
- Nước mắm
- Gia vị nêm
Các bước làm Bún Cá Thì Là
Bước 1
Phi lê cá basa rửa sạch cắt miếng vừa ăn.
Bước 2
Các loại rau đem đi rửa sạch và sơ chế. Cà chua xắt hình múi cau dày 1cm. Bạc hà xắt miếng xéo dày 1cm. Bắp cải bào sợi mỏng. Thì là xắt khúc 1cm.
Bước 3
Bắt đầu nấu nào. Đầu tiên là làm nóng nồi và cho dầu ăn vào phi thơm 2 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn. Sau đó cho cà chua vào xào đều tay cho đến khi cà chua chín nhừ.
Bước 4
Cho vào nồi cà chua khoảng 1.5 lít nước rồi nấu sôi lên. Nước sôi thì thả cá vào, nấu sôi khoảng 5 phút. Nêm gia vị vào nồi nước gồm muối đường bột ngọt hạt nêm sao cho vừa khẩu vị. Tiếp tục cho bạc hà vào nấu thêm 5 phút sau đó là thả lá thì là đã cắt khúc vào nồi và tắt bếp. Vậy là hoàn thành nồi nước dùng rồi.
Bước 5
Tiếp theo bạn chỉ việc trụng bún và rau, chan thêm nước dùng vào và thưởng thức tô bún cá nóng hổi thơm lừng thôi.
Bước 6
Chúc mọi người thành công với công thức này và có một bữa ăn thật ngon nhé. Love you!! ❤❤
Món ăn thanh đạm với cách làm đơn giản cho những ngày không muốn ăn cơm nè. Vị chua thanh của cà chua, mùi thơm đặc trưng của thì là và miếng thịt cá mềm ngọt...chính là sự kết hợp đáng yêu nhất.
Bạn nghĩ Bún Cá Thì Là trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Cá Thì Là rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Cá Thì Là không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
