Cách làm Khoai Lang Kén ?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Khoai Lang Kén ?
- 1 củ khoai lang to tầm 400gam
- Bột năng
- Bột chiên giòn
- 1 chút đường (tuỳ thích vì khoai lang ngọt rồi)
Các bước làm Khoai Lang Kén ?
Bước 1
Hấp khoai lang cho chín mềm (hoặc có thể luộc, hấp thường ngon hơn)
Bước 2
Khi được khoai, cho ra bát dầm xong từ từ cho bột năng vào dầm cùng cho đến khi nhuyễn, nặn cho tròn rồi tạo hình
Bước 3
Pha bột chiên giòn, cho khoai đã nặn vào bột chiên giòn. Đun cho sôi dầu + để ngập dầu rồi cho khoai vào rán.
Bước 4
Để giấy thấm dầu vào đĩa rồi khắp khi khoai chín. Chén thôiiii
(Hình thức ko được đẹp mắt lắm ?)
Bạn nghĩ Khoai Lang Kén ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Lang Kén ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Lang Kén ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g