Cách làm Lẩu Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Chay
- Nấm rơm
- Nấm đông cô tươi
- Cà rốt
- Bông cải
- Hành boa rô
- Bắp mỹ
- Tàu hũ ky
- 2 trái dừa tươi
- Gia vị: Đường phèn, bột nêm nấm hương
Các bước làm Lẩu Chay
Bước 1
Lấy nước 2 trái dừa tươi cho vào nồi,cho cà rốt và bắp mỹ vào hầm cho mềm.
Bước 2
Dùng 1 cái chảo cho ít dầu cho hành boa rô căt khúc, nấm đông cô,nấm rơm vào xào cho thơm.
Bước 3
Cho nấm đã xào vào nồi nước dùng,lúc này cho bông cải vào.Nêm bột nêm,đường phèn, ít muối vào nồi nước dùng cho vừa ăn.
Bước 4
Tàu hũ ky chiên vàng giòn 
Bước 5
Trụng mì,có thể dùng với mì tươi,mì gói chay tùy ý. 
Bước 6
Khi ăn có thể ăn kèm với nước tương và ớt cắt khoanh. Nồi 
Bước 7
Nồi lẩu chay đã hoàn thành rồi. 
Lẩu chay là món nấu rất nhanh với nguyên liệu dễ tìm.Món ăn thanh đạm có thể dùng trong những ngày chay .
Bạn nghĩ Lẩu Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
