Cách làm Sườn Non Chay Nấu Đậu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sườn Non Chay Nấu Đậu
- 4 miếng sườn non chay
- 150 g đậu trắng tươi
- 1 củ cà rốt
- 1 trái dừa tươi
- 1 hộp cà chua cô đặc 50g
- 100 g nấm rơm
- 30 g nấm hương
- 1 muỗng canh bột bắp
- 1/2 cây ba rô
- Gia vị nêm chay
Các bước làm Sườn Non Chay Nấu Đậu
Bước 1
Hầm đậu với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 lít nước gần mềm thì cho cà rốt vô hầm tiếp.
Bước 2
Sườn chay ngâm nở,vắt khô cắt làm 4 rồi chiên sơ.cho các loại nấm, sườn non vào chung rồi ướp 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, chút tiêu.làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu phi thơm ba rô cho nấm sườn vô xào với hũ cà chua cô đặc. 
Bước 3
Cho nấm sườn vào nồi đậu thêm nước dừa tươi nấu sôi.pha 1 muỗng canh bột bắp với nước đổ vào canh chừng cho vừa hơi sệt(có thể không dùng hết bột). Nêm nếm lại cho vừa ăn, thêm tiêu,ngò cho thơm 
Bạn nghĩ Sườn Non Chay Nấu Đậu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Non Chay Nấu Đậu rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Non Chay Nấu Đậu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
