Cách làm Hoành Thánh Sườn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Hoành Thánh Sườn
- 1 kg sườn non, 300gr thịt xay, 1/2 kg lá hoành thánh
- 50 gr tôm khô, 1 con khô mực
- 1 củ cải trắng, hành tím, tỏi, hành lá, dầu hào, dầu mè
Các bước làm Hoành Thánh Sườn
Bước 1
Sườn non rửa sạch, bắt nồi nước sôi, cho sườn, tôm khô, khô mực (đã nướng thơm, đập dập), hành tím (nướng thơm bỏ vỏ), củ cải trắng (bào vỏ cắt khoanh). Nêm muối, đường, hạt nêm, nước mắm. Đun lửa nhỏ cho sườn mềm.
Bước 2
Thịt xay nêm muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu hào, dầu mè, hành phi, tỏi phi. Gói hoành thánh cho hết vỏ bánh. 
Bước 3
Luộc hoành thánh khoảng 3-5 phút là chín, vớt ra trộn dầu ăn, dầu mè rồi chan nước lèo, thêm hành lá, hành phi, đầu hành.
Bạn nghĩ Hoành Thánh Sườn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hoành Thánh Sườn rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hoành Thánh Sườn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
