Cách làm Canh Cải Thảo Nấu Giò Sống
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Cải Thảo Nấu Giò Sống
- 2 bó cải thảo
- 500 gr giò sống
- Vài tai nấm mèo (nếu thích)
- Hành lá
- Đầu hành lá cắt khúc ngắn
- Gia vị: muối, hạt nêm, đường, tiêu trắng xay
- Nước mắm ngon
- Nước lạnh
Các bước làm Canh Cải Thảo Nấu Giò Sống
Bước 1
Giò sống nêm gia vị cho vừa ăn. Thêm hành lá cắt mịn và nấm mèo ngâm mềm xắt nhỏ (nếu thích). Để 10p cho thấm.
Bước 2
Phi thơm đầu hành lá cho vàng thơm lên rồi cho nước vào nấu sôi lên thì nêm gia vị vừa ăn rồi vo từng viên giò sống cho vô nấu chín.
Bước 3
Cải thảo tách bẹ rửa sạch cắt nhỏ rồi cho cọng vô trước nấu 5p rồi cho lá vào sau cùng và tắt bếp.
Bước 4
Để chừng 2 - 3p thì múc ra chén thưởng thức. Chấm thêm nước mắm nếu chưa vừa miệng
Hồi chiều ra vườn hái mấy bắp cải thảo định xào vịt quay nhưng gấu mặp ăn hết nửa con vịt quay nên lấy giò sống ra nấu canh ăn cho mát. Mấy nay thời tiết nóng nên ăn canh này cho giải nhiệt luôn.
Bạn nghĩ Canh Cải Thảo Nấu Giò Sống trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cải Thảo Nấu Giò Sống rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cải Thảo Nấu Giò Sống không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
