Cách làm Chả Lá Lốt Trên Đất Hàn ️
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chả Lá Lốt Trên Đất Hàn ️
- 1 bó lá lốt
- 300 g thịt lợn xay
- 30 g mộc nhĩ
- 2 củ hành khô
- 2 nhánh tỏi
- 3 nhánh hành hoa
- 1 quả trứng
- Mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu..
Các bước làm Chả Lá Lốt Trên Đất Hàn ️
Bước 1
Lá lốt rửa sạch, ngâm mộc nhĩ, băm hành tỏi. Ướp thịt với gia vị trước, khoảng 5p xong mới cho hành tỏi vào và ướp thêm 10p nữa.
Bước 2
Trong lúc ướp thịt. Lá lốt rửa xong trần qua nước xôi (tác dụng để đỡ bắn thì rán). Băm nhỏ mộc nhĩ. Trộn vào cùng với thịt và đập thêm quả trứng vào.
Bước 3
Nhẹ nhàng trải lá lốt ra và lấy lượng thịt vừa đủ cuốn chặt tay (lấy lá lốt phải thật nhẹ nhàng vì lúc này lá lốt rất mềm).
Bước 4
Cuối cùng, bắc chảo lên bếp. Bật lửa vừa. Cho 1 chút dầu, đừng cho quá nhiều vì khi rán thịt cũng chảy mỡ ra. Rán đều 2 mặt hơi xém là chín. Xong
Bạn nghĩ Chả Lá Lốt Trên Đất Hàn ️ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Lá Lốt Trên Đất Hàn ️ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Lá Lốt Trên Đất Hàn ️ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
