Cách làm Sườn Kho
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sườn Kho
- Sườn non đã đc chặt khúc : 1/2 kg
- 4 tép Sả :
- 2 củ Tỏi :
- Các gia vị : mắm, muối, tiêu, đường, bột ngọt, hạt nêm
Các bước làm Sườn Kho
Bước 1
Sườn rửa sạch.Ướp sườn với mắm, muối, tiêu, đường, bột ngọt và hạt nêm.Trộn đều
Bước 2
Băm sả, tỏi và chút ớt nếu thích
Bước 3
Cho dầu vào chảo và đun nóng sau đó cho đường vào.Đợi cho đường chuyển sang vàng nâu thì cho hỗn hợp sả tỏi băm vào phi thơm vàng
Bước 4
Cho hỗn hợp sườn đã ướp vào và đảo đều.Sau khi đão đều thì phải đậy kĩ nắp lại. Khoảng 5 phút thì mở nắp đảo đều, cứ thế khoảng 10 phút thì tắt bếp.
Bước 5
Và đây là thành quả.Chúc cả nhà ngon miệng.
Trời mưa ,bụng đói , thưởng thức ngay món sườn kho đậm đà với cơm trắng .??
Bạn nghĩ Sườn Kho trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Kho rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Kho không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g