Cách làm Sườn Ram
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sườn Ram
- 300 gr Sườn heo:
- Gia vị: mắm, đường, tiêu, bột ngọt, bột nêm, tỏi, hành tím
- Nước màu làm từ đường
Các bước làm Sườn Ram
Bước 1
Sườn rửa sạch để ráo
Bước 2
Ướp sườn với 2 muỗng mắn, 1 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, 1 muỗng bột nêm, 1 ít tiêu, 1 ít hành tỏi đã xay sẵn. Tất cả trộn đều ướp tầm 10 phút
Bước 3
Bắt chảo cho xíu dầu và 1 ít đường đun quấy đều khi đường vàng nâu cho xíu nước lạnh. Sau đó đổ nước màu này vào thịt ướp
Bước 4
Tiếp bắt chảo cho dầu bỏ thịt vào đảo sơ cho xíu nước lạnh sấp sấp thịt, phần này nếm lại xíu gia vị để vừa ăn nhớ để lửa nhỏ cho đến khi nước cạn keo lại 
Sườn ram ngọt... ngọt mặn...mặn ăn với cơm trắng
Bạn nghĩ Sườn Ram trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Ram rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Ram không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
