Cách làm Mướp Xào Mề Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Mướp Xào Mề Gà
- 300 g mề gà
- 1 trái mướp hương
- 4 củ tỏi cô đơn
- Tiêu
- Hành ngò
- Bột ngọt (tuỳ thích)
- Muối
- Mỡ
Các bước làm Mướp Xào Mề Gà
Bước 1
Mướp gọt sạch vỏ, rửa sạch, cắt miếng để ráo 
Bước 2
Mề gà rửa sạch sẽ với muối, rửa lại nhiều nước cho sạch, ướp mề gà với gia vị ( 1 ít tiêu, 1 muỗng hành tím và tỏi dã nhỏ, xíu mắm, trộn đều. để 15 phút cho thấm 
Bước 3
Làm nóng chảo cho mỡ và tỏi vào phi cho dậy mùi 
Bước 4
Rồi cho mề gà vào xào chín 
Bước 5
Rồi cho mướp vào, xào đều tay nhẹ nhàng với bạn ấy nha🤣 
Bước 6
Mướp chín thì nêm lại theo khẩu vị, thêm hành ngò vào, cho thêm ít tiêu nữa là thơm ngon thôi ạ😍😝 
Bạn nghĩ Mướp Xào Mề Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mướp Xào Mề Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mướp Xào Mề Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
