Cách làm Trứng Chiên Thịt Bằm &Amp; Nấm Rơm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Trứng Chiên Thịt Bằm &Amp; Nấm Rơm
- 3 quả trứng gà
- 150 gr thịt bằm
- 50 gr nấm rơm
- 1 muỗng canh sữa tươi nguyên kem
- Hành lá
- Hành phi
- Nước mắm ngon
- Gia vị
Các bước làm Trứng Chiên Thịt Bằm &Amp; Nấm Rơm
Bước 1
Thịt bằm ướp gia vị để 10p cho thấm.
Bước 2
Nấm rơm rửa nước muối loãng rồi bắt nồi nước sôi bùng lên thả vào rồi vớt ra ngay đem xả nước lạnh rồi để ráo rồi mới chẻ đôi ra. Phi tỏi vàng thơm cho nấm vô xào sơ qua cùng với tí hạt nêm.
Bước 3
Trứng đánh tan với sữa tươi nguyên kem và chút dầu mè. Nêm thêm tí nước mắm vào. Cho hành lá xắt nhỏ và hành phi vào
Bước 4
Phi tỏi cho vàng rồi cho thịt vào xào tơi ra. Cho nấm vào đảo đều nhanh tay lửa lớn để ráo nước rồi múc cho vào tô trứng tiếp tục đánh đều lên.
Bước 5
Giữ nguyên chảo nóng đó rồi cho trứng vào rồi chiên vàng 2 mặt.
Bước 6
Khi trứng chín đều 2 mặt thì gắp ra dĩa.
Hôm bữa làm hấp gấu hok thích ăn cho lắm nên nay làm chiên... nào ngờ gấu mặp ăn sạch bách ^^
Bạn nghĩ Trứng Chiên Thịt Bằm &Amp; Nấm Rơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Chiên Thịt Bằm &Amp; Nấm Rơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Chiên Thịt Bằm &Amp; Nấm Rơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
