Cách làm Xôi Mặn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Xôi Mặn
- 1 kg nếp
- 3 cây lạp xưởng luộc sơ cắt mỏng
- 50 g tép sấy xào với dầu hành cho thơm
- 20 trứng cút luộc chín
- 50 g đậu phộng rang
- 300 g chả lụa cắt lát mỏng
- Chà bông heo
- Hành lá làm mở hành
Các bước làm Xôi Mặn
Bước 1
Nếp vo sạch ngâm 6 h với 1 muỗng cà phê muối. Vớt nếp ra cho vào nồi hấp,cho lá dứa dưới nồi nước. Khoảng 1/2 tiếng thì xới xôi lên, thấy khô thì thêm ít nước sôi rồi đậy nắp lại hấp chín.
Bước 2
Những nguyên liệu nêu trên đã chế biến xong. Giờ chỉ việc đơm xôi và bày lên mỗi thứ1 ít là xong
Bạn nghĩ Xôi Mặn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Mặn rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Mặn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g