Cách làm Thịt Bò Tơ Xào Củ Đậu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Thịt Bò Tơ Xào Củ Đậu
- 250 gr thịt nạc đùi bò tơ Củ chi
- 3 củ đậu (củ sắn)
- Hành, tỏi băm, tiêu xay
- Nước mắm, nước tương,
- 1 thia canh Siro mậm
Các bước làm Thịt Bò Tơ Xào Củ Đậu
Bước 1
Thịt thái xong thì ướp với các gia vị nêu trên trong khoảng 10’. Mình dùng siro mận thử xem sao, ấy vậy mà ngon. 
Bước 2
Củ đậu thái lát sau khi gọt vỏ và rửa 
Bước 3
Thịt bò tơ xào tái rồi cho ra tô 
Bước 4
Dùng cùng chảo đó cho thêm dầu và hành tỏi phi thơm, cho củ đậu vào, nêm thêm nước mắm, vài thìa nước và đậy vung cho chín. Khi có màu hơi trong là được 
Bước 5
Màu của củ đậu đã đẹp và ta mở vung 
Bước 6
Cho thịt vào đảo 
Bước 7
Đảo đều 1 phút thôi nhé, như vậy sẽ gữi được vị ngọt của thịt và vì thịt bò tơ rất mềm. Cho hành và rắc tiêu nữa là ăn thôi 
Bước 8
Bữa ăn chỉ 1 đĩa mà đủ chất, ngon miệng cho bữa tối trước khi chuẩn bị xem trận tứ kết giải bóng đá thế giới. 
Thịt đùi bò tơ được cho vào tủ đông để hơi đông đá mới thái. Thái thịt sẽ dễ và mỏng như vậy khi xào sẽ nhanh và đều. Hãy trải nghiệm những loại siro tự làm để thêm vào món ăn niềm vui cho cả nhà
Bạn nghĩ Thịt Bò Tơ Xào Củ Đậu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Bò Tơ Xào Củ Đậu rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Bò Tơ Xào Củ Đậu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
