Cách làm Cháo Gạo Lức Tẩm Bổ Cho Người Kiệt Sức
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Cháo Gạo Lức Tẩm Bổ Cho Người Kiệt Sức
- 1 chén nhỏ gạo lức
- 1/2 chén nhỏ nếp
- Tôm lột, thịt nạc xay
- Củ dền, củ cải trắng, cà rốt, khoai tây tím, bí đỏ
- Dầu olive
- Gia vị
Các bước làm Cháo Gạo Lức Tẩm Bổ Cho Người Kiệt Sức
Bước 1
Gạo lức, nếp ngâm nước nóng khoảng 20 phút tới 30 phút trước khi nấu.
Bước 2
Tôm lột rửa wa nước muối pha loãng. Sau đó cho tôm và thịt xay vào nêm ít tỏi, hành tím và gia vị vừa ăn khoảng 10 phút cho thấm trước khi nấu.
Bước 3
Củ dền, củ cải trắng, cà rốt, bí đỏ. Cắt khoanh mỏng khoảng 1 cm cho mau mềm.
Bước 4
Bắt nước sôi bỏ thêm ít muối khử cho nước sạch. Bắt chảo khử ít dầu olive rồi cho tôm thịt xào sơ cho săn lại.
Bước 5
Nước muối vừa sôi cho củ cải trắng và củ dền vào nấu khoảng q0 phút. Rồi tiếp tục cho hỗn hợp tôm thịt xay vào. Vớt bọt. Sau đó nấu khoảng 10 phút đến khi củ dền chuyển màu trắng (nước màu tím) rồi cho cà rốt bí đỏ khoai tây tím vào. Hầm tới độ mềm vừa phải nêm nếm ít gia vị tùy theo khẩu vị là dùng dc.
Bước 6
Món này rất tốt. Có thể thêm nhiều tiêu để giải cảm. Hoặc hầm mềm cho người lớn tuổi suy nhược cơ thể, kiệt sức. Hoặc có thể xay nhuyễn cho thêm 1 muỗng sirô che trẻ tập ăn cũng được. 
Bước 7
Món này có thể dùng cho
Bạn nghĩ Cháo Gạo Lức Tẩm Bổ Cho Người Kiệt Sức trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Gạo Lức Tẩm Bổ Cho Người Kiệt Sức rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Gạo Lức Tẩm Bổ Cho Người Kiệt Sức không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
