Cách làm Ức Gà Chiên Xù
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Ức Gà Chiên Xù
- 1 miếng ức gà nhỏ
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 1/2 củ hành tây
- Hành ngò băn nhuyễn
- Ngũ vị hương, muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu hào
- 2 quả trứng gà
- Tương cà Henz, bột chiên xù
- Các loại rau ăn kèm
Các bước làm Ức Gà Chiên Xù
Bước 1
Ức gà rửa sạch! Băm nhuyễn
Bước 2
Cà rốt gọt vỏ, bào sợi sau đó dùng kéo cắt ngắn! Hành tây thái hạt lựu
Bước 3
Cho thịt gà + hành tây + cà rốt + 1 muỗng cà phê ngũ vị hương + 1/2 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cơm dầu hào + 1 muỗng cơm hạt nêm + 2 muỗng cơm bột bắp trộn đều! Vo viên vừa ăn!
Bước 4
Trứng gà đánh tan!
Bước 5
Đổ dầu vào chảo và đun nóng. Chú ý dầu phải ngập bánh, nếu không bánh sẽ bị cháy. Cầm từng viên thịt lên, nhúng qua bột bắp => trứng gà => bột chiên xù!
Bước 6
Nhấn dẹp rồi thả vào chảo dầu! Chiên nhỏ lửa! Tới lúc thịt vàng đều là được
Bước 7
Cho gà ra giấy thấm dầu!
Bước 8
Sau đó dọn ra đĩa ăn kèm salad rau củ!
Bước 9
Nhà em nay ngán rau nên em luộc ít măng tây ăn kèm! Chấm tương cà bao ngon! Bao đủ chất
Nay rảnh rỗi em làm món này cho chồng em nhậu lai rai ❤️❤️❤️
Bạn nghĩ Ức Gà Chiên Xù trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ức Gà Chiên Xù rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ức Gà Chiên Xù không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g