Cách làm Nộm Sứa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Nộm Sứa
- 1 gói sứa 350g
- 1 quả xoài xanh nhỏ
- 1 củ hành tây
- 1 củ cà rốt
- Húng bạc hà, rau mùi
- 2 thìa cf đường
- 1 thìa cf bột ngọt
- 5 thìa cf nước cốt chanh
- 1 thìa cf ớt bột
- 1 thìa cf ớt băm
- 0,5-1 thìa cf bột canh (tuỳ khẩu vị)
- 1 thìa cf tỏi băm
- Lạc (đậu phộng) đã rang, dần nhỏ
Các bước làm Nộm Sứa
Bước 1
Sứa bỏ nước, vắt khô.
Bước 2
Hành tây bỏ vỏ, thái lát mỏng, ngâm nước đá ngập hành khoảng 15-20p để hành tây giòn và bớt mùi hăng.
Bước 3
Xoài xanh, cà rốt rửa sạch thái sợi, rau thơm thái nhỏ
Bước 4
Phần chuẩn bị đã xong, mọi người cho hết nguyên liệu(trừ lạc) vào 1 âu lớn, trộn đều. Mình thường dùng bao tay ni lông để trộn tay, vừa nhanh mà lại thấm. Nên trộn nộm trc khi ăn từ 15-30p để nộm ngấm.
Bước 5
Bày nộm ra đĩa, rắc lạc rang lên, trang trí bằng rau mùi. Tèn ten. Chúc mọi người ngon miệng.
Mình mê sứa lắm nên là tuần nào cũng phải ăn 1 bữa. Chua chua ngọt ngọt thêm miếng sứa giòn sần sật, mê ly luôn ☺️☺️☺️☺️
Bạn nghĩ Nộm Sứa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Sứa rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Sứa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g