Cách làm Thạch Rau Câu ️
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thạch Rau Câu ️
- 1 gói bột rau câu con cá dẻo (hãng Hiệp Long) 10g
- 900 ml nước
- 130 g đường hoặc tuỳ khẩu vị (khi nấu thì cho thêm)
- 30 g bột khoai môn
- 1/2 lon nước cốt dừa loại nhỏ
Các bước làm Thạch Rau Câu ️
Bước 1
Trộn đều đường và bột rau câu trong 1 cái bát 
Bước 2
Đun sôi nước, vặn nhỏ lửa lại, trút từ từ hỗn hợp đường-bột vào nước khi đang sôi, lưu ý vừa đổ vừa dùng phới lồng khuấy đều để tránh vón cục, tăng lửa lên thêm chút, tiếp tục khuấy khoảng 2' nữa.
Bước 3
Thêm bột khoai môn, nước cốt dừa vào, sau đó tắt bếp liền, khuấy đều. Cho hỗn hợp thạch ra khuôn. Để nhiệt độ phòng cho nguội rồi cho tủ lạnh. Mát mát là ăn ngon luôn ạ ❤️❄️
Bước 4
Cắt miếng vừa ăn, ăn luôn (thêm chút cốt dừa và sữa đặc ngon lắm ạ) hoặc ăn kèm với chè 😍 
HN đợt vừa rồi quá nóng. Quyết định làm thạch ăn cho mát ❄️❄️❤️ Dễ làm mà lại ngon, thích mix gì thì mix nhé mn ❤️
Bạn nghĩ Thạch Rau Câu ️ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thạch Rau Câu ️ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thạch Rau Câu ️ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
